Giấm vị quả lê lên men từ vang nho, thể tích 250ml (Vinegar – Pear Balsamic)
- Giấm vị quả lê lên men từ vang nho làm tăng thêm hương vị cho những chiếc bánh nướng hoặc thêm vị ngọt đậm đà khi nướng rau củ. Có thể dùng pha chế Mocktail hoặc hòa nước ấm với chút mật ong làm thức uống tuyệt vời giúp da mịn màng và an toàn cho hỗ trợ giảm cân. Kết hợp với dầu ôliu là sự kết hợp hoàn hảo cho các món ăn.
- NSX: Pendleton Olive Estate
Thành phần
- Lên men từ quả nho, có thêm quả lê một cách tự nhiên. Không có chất bảo quản
- Độ axit chua: 6%. Độ axit sẽ giảm dần đạt đến vị chua ngọt theo năm. Giấm hoàn toàn không có váng hoặc con giấm giống như các loại dấm quả khác
- Không có Natri, không có chất béo, không Cholesterol và không có calo.
- Mùi thơm đặc trưng của nho, quả lê
- Chứa các hợp chất tương tự như rượu vang, có lợi cho hệ thống miễn dịch
Cách sử dụng
- Dùng để ăn trực tiếp, trộn salad, làm nước sốt các loại
- Tẩm ướp các loại thịt đỏ – thịt mềm và gia tăng hương vị.
- Thêm vào thực phẩm nấu chín trước khi bắc ra khỏi bếp.
- Nước sốt trộn của các loại mỳ Ý, thực đơn Địa Trung Hải
- Không trộn cùng với nước mắm Việt Nam – sẽ phá vị thơm nhẹ của nho và quả lê
Lưu ý khi sử dụng
- Tuy giấm có lợi cho sức khỏe, không nên uống giấm Balsamic nguyên chất, vì dễ làm cho cổ họng bị viêm và gây tổn thương đến thực quản. Một số trường hợp còn gây đau dạ dày hoặc làm tổn thương đến niêm mạc dạ dày.
- Đối với người bị bệnh liên quan đến dạ dày, hoặc có tiền sử bệnh dạ dày, nên cân nhắc và tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng.